Pan do Mar ofrece conservas de peixe e mariscos de pesca sustentable e controlada, con aceites, mollos e escabeches elaborados con ingredientes procedentes da agricultura orgánica: unha ampla gama de produtos para satisfacer os diferentes gustos dos nosos clientes. Conservas Antonio Pérez Lafuente, unha compañía con preto de 100 anos de tradición e experiencia. Alta calidade e sabor natural combinados cun razoable equilibrio e respecto pola natureza.
A nosa proposta
Ventrecha de atún claro en aceite de oliva ecolóxico (120g)
Ventrechas de atún claro, “Yellowfin”, provenientes da pesca controlada e sustentable, capturados polos mariñeiros costeiros artesanais do Atlántico medio – este. Pescados con cana un a un e envasados en aceite de oliva virxe extra da agricultura ecolóxica española e certificada.
A pesca con cana, método recomendado por diversas organizacións ambientalistas, prevén as devolución por tamaños indesexados e de especies non comerciais ou protexidas asegurando os stocks naturais necesarios para o mantemento das xeracións futuras da especie. A non utilización de redes é unha garantía para a calidade e frescura do peixe utilizado neste produto.
Esta pesca realízase conforme aos regulamentos de pesca da Unión Europea, é controlada pola ICCAT (Comisión Internacional para a Conservación do Atún do Atlántico) e supervisada polo Earth Institute (Dolphin Safe).
Ingredientes ecolóxicos certificados por BCS Öko-Garantie. Autoridade española de control da produción ecolóxica: ES-GA-ES/CRAEGA, Consello Regulador da Produción Ecolóxica de Galicia. Producido de acordo ao regulamento europeo para para a produción ecolóxica UE/ 834/2007 art. 23
- Peso Neto
- 120 gr.
- Peso Escurrido
- 90 gr.
- Ingredientes
Ventrescas de Atún claro (75%), Aceite de oliva virgen extra (24%)*, Sal marina. (*:procedente de la agricultura ecológica).
- Producto libre de gluten