Quen somos
CPL é unha empresa familiar dedicada á elaboración de conservas de produtos do mar desde comezos do século pasado; a nosa factoría está ubicada en Vilanova de Arousa, vila costeira do noroeste da Península Ibérica
ler mais
SUSTENTABILIDADE
Nos últimos anos as pescarías en todo o mundo foron sometidas a unha enorme presión. A continua demanda de alimentos para satisfacer as necesidades dunha poboación en continuo crecemento forzaron a explotación dos recursos pesqueiros até niveis dificilmente sustentables, ameazando con superar a capacidade dos océanos para manteren a vida mariña tal como a coñecemos.
ler maisOS PRINCIPIOS QUE REXEN A NOSA ACTIVIDADE
Elaboración artesanal
Todo o peixe se coce, se limpa e se fileta a man e envásase nas nosas instalacións seguindo prácticas e receitas tradicionais da cociña local.
Pesca Sostenible
Todo o peixe que se procesa na factoría procede de pescarías consideradas como sustentables e é capturado con artes de pesca tradicionais seguindo criterios homologados pola FAO e organizacións conservacionistas baseados no emprego de métodos de pesca selectiva e controlada.
Ingredientes Ecolóxicos
O mesmo interese na conservación do medio natural rexe para a selección dos ingredientes que acompañan os nosos elaborados de peixe e mariscos, aceites de oliva extra virxe de primeira prensaxe en frío, vexetais, especiarías e vinagres para mollos, todos provenientes de cultivos ecolóxicos e biodinámicos certificados.
OS NOSOS PRODUTOS
Pan do Mar ofrece conservas de peixe e mariscos de pesca sustentable e controlada, con aceites, mollos e escabeches elaborados con ingredientes procedentes da agricultura orgánica: unha vasta gama de produtos para satisfacer os diferentes gostos dos nosos clientes.
ler mais
RESPONSABILIDADE SOCIAL E COMPROMISO CO AMBIENTE
Alén do mero cumprimento da normativa vixente, estamos implicados no desenvolvemento social e cultural da comunidade á que pertencemos.
ler mais
Datos de contacto
CONSERVAS ANTONIO PEREZ LAFUENTE S.A.
C/ XUNQUEIRA, 3
36620 VILANOVA DE AROUSA
PONTEVEDRA – ESPAÑA
Telf: 0034 986554045
Fax: 0034 986554063
Email: info@perezlafuente.com
www.perezlafuente.com
www.pandomar.net
www.pan-do-mar.de