Conservas Antonio Pérez Lafuente a rendu un hommage émouvant à deux de ses employées les plus estimées, Mª Josefa et Mª Jesús, qui, après cinq décennies de dévouement et d’engagement dans l’entreprise familiale, entament désormais leur retraite bien méritée.
Toutes deux, nées en 1960, ont rejoint la conserverie alors qu’elles étaient à peine adolescentes : Mª Josefa en septembre 1974 et Mª Jesús un an plus tard, en 1975. À l’époque, âgées seulement de 14 et 15 ans, elles durent être accompagnées de leurs parents pour signer leur contrat. Ce début précoce, marqué par la responsabilité de contribuer au revenu familial, reflète l’effort et l’esprit de sacrifice d’une génération entière.
Depuis, leur vie professionnelle est restée liée sans interruption à la société, apportant expérience, engagement et savoir-faire pendant 50 ans. Leur travail a été essentiel à la croissance et à l’évolution de la conserverie, qui compte aujourd’hui plus d’un siècle d’histoire dans la transformation des produits de la mer selon des méthodes traditionnelles.
En signe de gratitude, la direction leur a remis la Camélia d’Argent, la distinction que Conservas Antonio Pérez Lafuente attribue à ses employées à la fin de leur carrière.
Ce symbole représente non seulement la reconnaissance pour leurs décennies de dévouement, mais aussi le respect envers celles qui ont contribué à bâtir l’héritage de l’entreprise.
Mª Josefa et Mª Jesús incarnent l’esprit de la conserverie : tradition artisanale, engagement envers la qualité et transmission intergénérationnelle du savoir. Leur parcours s’ajoute à celui de nombreuses collègues qui, par leur effort et leur loyauté, ont permis à l’entreprise de préserver son essence et ses valeurs depuis plus de 100 ans.
Avec cet hommage, Conservas Antonio Pérez Lafuente réaffirme son engagement envers les personnes qui font partie de son histoire, tout en continuant à promouvoir la pêche responsable et les procédés écologiques qui garantissent un avenir durable aux générations futures.
