Sardellenfilets / Anchovis (Engraulis encrasicolus) aus kontrollierter Küstenfischerei, vor der nordspanischen Küste gefangen (Zone FAO 27.VIII.c) und in nativem Bio-Olivenöl extra eingelegt. Spanische Öko-Kontrollstelle: CRAEGA ES-ECO-022-GA. Rückverfolgbarkeit des Fangs kontrolliert und zertifiziert durch Kiwa. Produkte hergestellt gem. EG-VO 834/2007 Art. 23.
