Sardellenfilets (Engraulis encrasicolus) in nativem Bio-Olivenöl extra, im 100g Glas.

Sardellen aus nachhaltiger und kontrollierter Küstenfischerei im Golf von Biskaya.

Traditionell in Holzfässern eingesalzen und fermentiert, von Hand filetiert und in nativem Bio-Olivenöl extra aus erster Kaltpressung eingelegt.

Die Sardellenfilets (Anchovis) werden keinem Hitzeprozess unterzogen. Die natürliche Konservierung wird ausschließlich durch die Zutaten Meersalz und Öl erreicht.

Daher empfehlen wir, sie an einem kühlen Ort und bei niedriger Temperatur (Kühlschrank) aufzubewahren.

         

 

 

 

 

 

 

Bio Algen  vegan

Unsere Algen werden umweltschonend und nachhaltig per Hand in ihrer natürlichen Umgebung gesammelt und frisch verarbeitet. Dadurch werden ihr Geschmack und ihre guten ernährungsphysiologischen Eingeschaften bestens erhalten. Die Wildsammlung und die Verarbeitung werden von den Umweltbehörden überwacht und bio-zertifiziert. Bio-Algen eignen sich hervorragend für Salate, in Kombination mit Reisgerichten und Pasta oder als vielseitige Füllung.

algas ale

 

 

 

 

Fisch Produkte im glass

Die Fisch für unsere Neuheiten im Glas-Sortiment stammt wie gewohnt aus nachhaltiger Küstenfischerei und wird ausschließlich mit der Angel (Thunfisch), der Leine (Makrelen) oder mit der kleinen Ringwade (Sardinen) gefangen. Er wird per Hand nach original galicischer Rezeptur zubereitet und in hochwertiger Glasware abgefüllt. Ein Genuss zu Brot und Pasta oder auch als Grundlage für Saucen und Salat geeignet!

FISCH IM GLASS

 

 

 

 

 

 

 

Thunfisch Bio-Tomaten Soße

Die neue Tomaten-Thunfischsauce mit bestem Pan Do Mar Thunfisch, Oregano und Basilikum verfeinert, eignet sich hervorragend als Sauce für Pasta -und Reisgerichte, als Füllung für Cannello ni Und Lasagne oder ist ideal als Grundbelag auf Pizzen.

THUNFISCH TOMATENSOSSE