Pan do Mar ofrece conservas de pescados y mariscos de pesca sostenible y controlada, con aceites, salsas y escabeches elaborados con ingredientes procedentes de la agricultura orgánica: una amplia gama de productos para satisfacer los diferentes gustos de nuestros clientes. Conservas Antonio Pérez Lafuente, una compañía con cerca de 100 años de tradición y experiencia. Alta calidad y sabor natural combinados con un razonable equilibrio y respeto por la naturaleza.

Sardinas fritas -en aceite de oliva ecológico- (220g)

Sardinas (Sardina pilchardus W.), provenientes de la pesca sostenible y controlada, capturadas con redes de cerco por los barcos pesqueros artesanales en las costas del Atlántico Noreste (Zonas FAO 27.VIII a-b -Golfo de Vizcaya-). Limpiadas y envasadas a mano en aceite de oliva virgen extra de primera presión en frío procedente de la agricultura ecológica certificada.

La pesca de  la sardina con redes de cerco (Purse seiner), método recomendado por diversas organizaciones conservacionistas, previene los descartes por tamaños indeseados y de especies no comerciales o protegidas asegurando los stocks naturales necesarios para el mantenimiento de generaciones futuras de la especie. La no utilización de redes de arrastre es una garantía para la calidad del pescado utilizado en este producto ayudando a su vez a proteger y conservar los fondos marinos.

Procesamiento de los ingredientes ecológicos y trazabilidad de la pesca certificados por BCS Öko-Garantie. Autoridad Española de control de la producción ecológica: ES-GA-ES/CRAEGA, Concello Regulador de la Producción Ecológica de Galicia. Producido bajo la reglamentación para la producción ecológica UE 834/2007 art.23.

Sardinas fritas -en aceite de oliva ecológico- (220g)
Peso Neto
220g
Peso Escurrido
154g
Ingredientes

Sardinas: 70%, Aceite de oliva virgen extra*: 29%,  sal marina. (*: procedente de la agricultura ecológica).

Producto libre de gluten