Pan do Mar bietet Fisch und Meeresfrüchtespezialitäte aus nachhaltiger Küstenfischerei eingelegt in kontrolliert ökologischem Öl, Soße und Marinaden. Das breites Angebot soll die unterschiedlichen Geschmäcker der Kunden befriedigen. Conservas Antonio Perez Lafuente: ein Unternehmen mit einer fast 100 jährigen Tradition und einer ebenso langen Erfahrung in der Verbindung von höchster Qualität und natürlichen Geschmacks – ist unter den Herstellern von Fischkonserven einzigartig in seinem Anspruch eine Balance zu finden mit dem Gleichgewicht der Natur.

Thunfisch naturell 120g

Thunfischlende vom echten Bonito (Katsuwonus pelamis) -auch Skipjack genannt- aus nachhaltiger und kontrollierter wildfang Fischerei. Von Kustenfischern auf traditionelle Art einzeln mit der Angel gefangen in östlichen Mittelatlantik (FAO Gebiet X.a.2 / 34.I.2 – III.12: Azores und Kanarische Inseln / Küste von Senegal). Hand filetiert und im eigenem Saft und Aufguss eingelegt.

Angel gefangen verhindert die Überfischung der Bestände, sowie den unerwünschten Beifang anderer Fischarten. Diese Fangmethode trägt dazu bei, die Fischbestände nachhaltig zu schonen und dadurch auch späteren Generationen zu erhalten.

Die Kustenfischerei in atlantischen Gewässern vermeidet lange Transporte um die halbe Welt, welche die Energiebilanz negative beeinflussen und die CO2-Emissionen erhöhen. Zudem helfen kurze Transportwege die hohe Qualität des Fisches zu bewahren. Dieser Fang wurde zowohl von den Fischereibehörden der europäischen Gemeinschaft, als auch vom ICCAT (International Comission for the Conservation of the Atlantic Tuna), dem Earth Island Institut (Dolphin Safe) als auch von Nachhaltigkeits-NGOs kontrolliert.

Thunfisch naturell 120g
Netto Inhalt
120gr.
Abtropgewicht
90gr.
Zutaten

Atlantischer Thunfisch: 75%, Wasser, Meersalz.Atlantischer Thunfisch: 75%, Wasser, Meersalz.Atlantischer Thunfisch: 75%, Wasser, Meersalz.Atlantischer Thunfisch: 75%, Wasser, Meersalz.

Glutenfreies Produkt.